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はちみつ生姜酒で鎮静作用と血行促進効果

中国最古の「神農本草経」という薬草書物で効能がうたわれているように、実にさまざまな効能がショウガにはあります。



健胃効果、鎮痛、鎮静作用、体温上昇作用などが、代表的なものとしてあげられます。

ストレスに悩む現代人にとって、ショウガの代表的な効能である「健胃効果、鎮痛、鎮静作用、体温上昇作用」は非常に頼もしい効能と言えるでしょう。

なかでも、体温上昇作用は強調したいです。

血管の収縮を防ぎ血管を拡張させる作用が、ショウガの辛味成分であるジンゲロールや精油成分のガラノラクトンにはあり、それが血行促進=体温上昇につながるのです。

日々のストレスによって、緊張にさらされていると、「冷え」の原因となる、血管収縮をおこし血行不良になります。

人間の体は36.5度で機能するようにできていて、酵素反応が体温が低い事によりうまくいかず、病気や体調不良を引き起こしてしまうのです。

ショウガの効能をさらに引き出す飲料が「はちみつしょうが酒」になります。

アルコールにショウガの有効成分が溶けやすい性質を持っていて、はちみつは飲みやすくするために甘みをつけるだけでなく、微量のミネラルの補給にも役立ちます。


はちみつショウガ酒の作り方

材料

ショウガ(皮をむいたもの)・・・200g

はちみつ・・・1カップ

焼酎・・・1.8l

@耐熱用保存瓶を熱湯消毒かアルコール消毒したあと、乾燥させておく

A皮をむいたショウガをスライスする

B鍋にはちみちを入れ、弱火で沸騰しない程度にあたためる。

はちみつがさらさらしてきたら、Aを入れる

C@にCと焼酎を入れ、ふたをして冷暗所に保存する。

すぐに飲んでもよいが、一ヶ月ぐらい寝かせると飲みやすくなる。

賞味期限は約半年。1日おちょこ1杯(約300ml)を飲むだけ!

朝晩など数回に分けて飲んでもOK!

水や湯、お茶、牛乳などで割ってもおいしい

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